Eierlikör

Vorbei sind die Zeiten, in denen nur die Oma abends die Schokobecher herausholte und den Eierlikör einschenkte. Heutzutage sind es die guten Schnapsgläser, die man in geselliger Runde austrinkt oder die Desserts, die man damit verfeinert. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch das klassische Rezept von Oma!

Es gibt den Eierlikör nicht nur klassisch mit Eigelb, Destillat, Zucker und Sahne, sondern auch harmonisch abgerundet mit Produkten aus der Saison. So schmeckt der Eierlikör im Frühjahr mit frischen Erdbeeren genauso himmlisch lecker,  wie im Sommer zum Eis mit Kirsch- oder Kokosgeschmack. Im Herbst veredeln die Pistazien und Haselnüsse den Likör und bereiten den Gaumen auf die Winterversion mit Maronen oder Marzipan vor. Der Eierlikör liegt wieder voll im Trend und es gibt keinen Grund ihn nicht das ganze Jahr zu trinken. Feinstes Eigelb von Hühnern aus Freilandhaltung in Bad Orb verleihen meinem Likör seinen feinen und natürlichen Geschmack. 

Honigwein 

Die Geschichte des Weinbaus ist eng mit der Entwicklung früherer Kulturen verbunden. Der Wein wurde als Getränk der Götter angesehen. Schon die alten Germanen sprachen dem Wein stärkende und heilende Wirkung zu. 

Lassen Sie sich von der angenehmen Süße des Biohonigs verführen und genießen Sie Ihren Honigwein leicht gekühlt. 

Fruchtlikör

Am Anfang wurden mit den Mixturen der Mönche Kranke geheilt. Später war es jahrhundertelang die Arbeit der Frauen aus den Grunddestillaten köstliche und heilsame Liköre zu zaubern. 

Kein Wunder, "Eine Medizin", die so sichtbar belebt, schlucken nicht nur die Kranken gern. Lassen Sie sich von der grenzenlosen Welt der Liköre verzaubern, egal, ob als Aperitif, zum leckeren Eis oder zum Verfeinern von Sekt. 

Die Schnapshex

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